京东死陈牵手GAA, 强强结合鞭策火产止业标准

京东生鲜允诺,未来3年内其采购的获得BAP(最佳水产养殖操作规范)2星以上认证的养殖水产品占比将不低于总量的50%;京东生鲜自有品牌中获得BAP2星以上认证的水产品比例更是将不低于80%。这意味着京东生鲜上会有越来越多的海鲜水产品被打上高质量、高标准的标签,消费者则是最大受益方。

作为GAA的核心业务之一,BAP是目前国际上最为广泛认可的权威国际第三方认证,目前在全球范围内颁发超过1600张证书,获得120多家大型零售商的背书。BAP认证是建立在基于科学事实的严格而全面的标准之上,并且标准具有活性及时更新又考虑实际可操作性。BAP认证考核水产养殖整个生产链–苗种、饲料、养殖和加工,覆盖食品安全、环境责任、社会责任和动物健康等方方面面。

签约仪式上,鲲瑛生物总裁李瑛就牧渔归系统生态技术体系的安全水产全产业链模式发表主题演讲,详细介绍了鲲瑛生物立足系统生态发展理念的设施化生态养殖实践,“牧渔归陆上海洋牧场”整合全生态养殖系统与全过程量化管理系统开展设施化生态养殖,养殖过程不用药,对环境无破坏,实现相对于传统养殖方式10倍以上的高品质安全食品产出。并以安全食品设施化生态养殖切入,带动加工制造业和生态旅游,融合系统生态工程、智慧农业、智能供应链与体验式服务打造安全食品共赢生态圈,通过四产一体的融合发展带动区域的绿色发展。

分析认为,双方再度牵手意为着京东生鲜的海鲜水产品将实现更高程度的BAP产品渗透,在生鲜食品安全及质量保障方面,京东生鲜在业内将拥有更多话语权。同时,加快BAP认证产品的采购,也为京东生鲜继续在区块链溯源领域发力提供了必要前提。

关于京东

来源:全球水产养殖联盟

过去一年,大量取得了BAP认证的水产品入驻京东生鲜,国联水产的虾仁、翔泰的金鲳鱼、勤富的鲷鱼、德炎的小龙虾等在销量急速攀升的同时也成为了消费者心目中安全、可靠的产品代表。

随着中国经济不断发展,以及电商在全国的覆盖率增加,愿意“尝鲜”的消费者也越来越多,2016年京东生鲜的自营水产销量较2015年同比增长近900%,涨势惊人。今年春节期间,京东联合国内知名财经媒体21CN发布得《生鲜年货电商消费趋势报告》中显示,内蒙古、青海、甘肃、宁夏等内陆省份,成为了海鲜水产的购买大户,消费者的饮食结构已经发生巨大变化。在这样的消费环境下,京东生鲜与GAA携手将更好地从源头提升水产品的质量,引进更多优质水产企业,深耕水产品市场的同时让消费者吃到更加健康、放心、优质的水产品。

各位领导共同见证了GAA全球水产养殖联盟与鲲瑛生物现场签约

据悉,本次合作所强调的“2星认证”是指产品在加工和养殖环节都通过了BAP的考核标准。同时,本次合作也是去年京东生鲜与GAA首次签署合作协议之后的二度牵手。2017年3月,京东生鲜与GAA在波士顿举办的北美水产展上达成合作意向,京东生鲜率先为消费者提供具备BAP认证的水产品,同时京东生鲜也成为了GAA在中国的首个B2C电商合作伙伴。

水产品销量倍增京东生鲜联手GAA解决水产养殖业难题

鲲瑛生物与全球水产养殖联盟的战略合作,为示范区更多的企业发挥自身优势、对接国际标准、不断提升产品品质和品牌影响力打开了一个良好的开端。

BAP认证标准囊括了整个海鲜水产行业的上下游,涉及水产品养殖、食品安全、企业设施、产业可溯源、环境可持续发展等多个方面,可以说BAP认证就是优质水产品的“身份证”和“护身符”。

为了将优质水产品更快地送到消费者手中,京东生鲜独创协同仓+冷链配送的自营仓配模式。为有效减少货品搬运次数,京东将仓库建在大型合作商的分拣中心或库房周边,合并仓储功能,优化供应链。在配送环节,京东自营的冷链配送体系能够实现生鲜产品在产地运输、干线运输、仓储、终端配送四大环节的全程冷链无缝衔接。京东生鲜的全程冷链快速配送,让GAA的副总裁StevenHart印象深刻,他表示,以京东为代表的B2C电商开拓了全球海产品的贸易新市场,水产品的恒温快速送达,能够为消费者提供更优的产品和更好的服务,这与BAP认证体系的宗旨完全一致,也是提升BAP品牌在中国消费者中的认可度的绝佳机会。

此次战略合作的达成,意味着鲲瑛生物旗下“牧渔归”安全食品将全面开启BAP国际水产认证申请,以BAP标准检验鲲瑛生物的新型设施化养殖,为消费者餐桌保驾护航。

为了让经过BAP认证的产品更好地触达消费者,京东生鲜今年还上线了体现产品品质层级的“银河计划”,其中就包含有BAP认证,凡是经过BAP认证的生鲜产品,京东生鲜会都在搜索页、列表页和商详页的显着位置予以标签展示,帮助消费者更好地识别、选购相关产品。

京东是中国领先的自营式电商企业和中国收入规模最大的互联网企业。京东致力于为消费者提供最佳在线购物体验。通过内容丰富、人性化的网站(www.jd.com)和移动客户端,微信和手机QQ入口,京东为消费者提供卓越的用户体验。京东拥有全国电商行业中最大的物流基础设施和网络。截至2016年12月31日,京东在全国范围内拥有7大物流中心,运营了256个大型仓库,拥有6906个配送站和自提点,覆盖全国范围内的2655个区县。京东是纳斯达克100指数的一员和财富全球500强企业。

高科技、零药残、口感佳|“牧渔归陆上海洋牧场”宣布接入BAP

“过去一年时间,双方团队付出了巨大努力,在深入了解彼此的同时也携手推进了京东生鲜在售水产品的BAP认证工作,给消费者带来了更有保障的生鲜消费体验。此番合作,GAA将帮助京东生鲜巩固其在消费者心目中安全、可靠的形象,让更多经得起考验的水产品通过京东生鲜平台销往中国各地。”全球水产养殖联盟副总裁StevenHart说。

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BAP由GAA管理,是世界上最全面的第三方水产养殖认证项目,其标准包括环境责任、社会责任、食品安全,动物健康和福利以及产品的可追溯性。BAP计划涵盖整个水产养殖生产链:加工厂,孵化场,养殖场和饲料厂。此外,该计划符合全球食品安全倡议,全球社会责任计划和全球可持续海产品倡议。

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近年来,伴随消费结构的升级,国民消费呈不断上升的趋势,其中水产品受到众多消费者的追捧,销量不断攀升,这对水产养殖行业来说,是个不小的挑战。养殖场选址、饲料使用、污水处理、动物健康管理等重要环节都需要形成规范,才能规模化地为消费者提供更优质的水产品。在这方面,国际上有个相对标准化的解决方案——BAP认证体系可供借鉴。

东营市现代农业示范区作为山东省省级农业科技园区和省级现代农业产业园,搭建了以对虾为主的研发、养殖、生产全产业链体系,为园区内企业在发展过程中提供全面的支持。

京东生鲜海鲜水产业务总经理胡林伟表示,在食品安全和品质认证方面,京东生鲜始终用最严格的标准约束自身及合作伙伴。“在购买海鲜水产品时,消费者没有条件检查产品养殖供应链上的每一个养殖场、加工厂和饲料厂的详细情况,因此,我们需要GAA这样值得信赖的联盟和BAP这样专业的认证标准作为官方背书,替消费者消除购买商品时的顾虑。同时,与GAA的合作也为我们筛选合作企业提供了非常高的参考价值。”

BAP(最佳水产养殖操作规范)认证体系是由GAA制定的,认证的各项标准囊括了整个上游、下游产业链,涉及水产品养殖、食品安全、企业设施、产业可溯源、环境可持续发展等。在养殖和加工过程中执行了该标准的企业方可获得认证,其产品可在包装上显示BAP认证标识。

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中国水产门户网报道

关于BAP

也就是说,未来BAP认证会成为消费者购买安全、高质量水产品的主要凭证。对于养殖场、加工厂而言,如何通过规范生产、养殖、加工过程获得BAP认证也是他们长久发展的关卡之一。

一年一度的布鲁塞尔水产展于4月24日在比利时拉开帷幕,此次展会上,此前已有合作基础的京东生鲜与全球水产养殖联盟再度达成了深度的合作。

京东生鲜是GAA在中国的第一家B2C电商战略合作伙伴,京东生鲜将参与GAA的水产品全产业链把控,让水产品市场更加标准化、规范化,推动水产行业的可持续发展。京东生鲜还将持续为中国消费者提供经过认证、安全可靠的水产品,目前,京东生鲜已引进大量由BAP认证的生产商,包括全球最大的巴沙鱼企业-越南永环、鲷鱼出口龙头企业-海南勤富、海南金鲳鱼龙头企业-海南翔泰等。

想知道你晚上在超市买到的海鲜产品安全吗?试着找一下产品上面BAP(BestAquaculturePractices最佳养殖规范认证)蓝色标识吧!贴有BAP标识的产品意味着该水产品是运用可持续技术和方法规范养殖的,湛江恒兴的对虾加工产品也被认证。凡是获得BAP认证的产品,特别是获得BAP4星及以上认证的产品,都是在食品安全方面做得最好的产品。

中国水产门户网报道

截至2018年10月底,共有2155个BAP认证的加工厂、农场、孵化场和饲料厂,包括1451个养殖场,372个加工厂,217个孵化场和115个饲料厂。2017年底时只有1778个,其中1137个获得BAP认证的养殖场每年生产120万吨海产品。现在1451个养殖场每年可以生产150万吨海鲜产品。

作为国际上最权威的水产养殖认证第三方机构,GAA在3月19日与京东生鲜签署战略协议,双方将在水产养殖认证、食品安全、产品流通等方面展开深入合作,打造更为完善的认证体系。京东商城生鲜事业部总裁王笑松表示:“我们将通过与GAA的战略合作共同普及水产品养殖标准。同时,我们希望参与了BAP认证的优秀的水产品企业可以通过GAA与京东生鲜合作,一同把优质的产品带给更多消费者。”

中国水产门户网报道

据全球水产养殖联盟消息,从2018年前10个月的申请数据看,该年获得BAP认证的公司数量相比2017已经增长了21.2%。

全球水产养殖联盟GAA与鲲瑛生物签订战略合作协议,以东营“牧渔归陆上海洋牧场”为基础,共同打造国际标准化的设施化水产养殖。

东营市农业农村局副局长陈志、东营市海洋经济发展研究院副院长张士华、东营市市场监管局副局长宫一忠、东营市现代农业示范区管理中心副主任王永利发表讲话,并且针对设施化生态养殖在苗种繁育、国际标准对接、标准推广、品牌建设与推广等方面进行了深入的指导。

据了解,近两年多项拥有BAP认证的水产品入驻京东生鲜,如国联水产的虾仁、翔泰的金鲳鱼、勤富的鲷鱼、德炎的小龙虾等,在销量急速攀升的同时也成为了消费者心目中安全、可靠的产品代表。

8月26日,鲲瑛生物科技有限公司与全球水产养殖联盟在山东东营“牧渔归陆上海洋牧场”举行了安全水产与可持续养殖研讨会暨战略合作签约仪式。

与往常一样,2018年通过BAP第三方认证有多个获得“第一”称号的养殖场或公司,包括世界上第一个获得BAP认证的再循环水产养殖系统;第一家提供4星BAP认证的鲈鱼和鲷鱼的公司;第一家提供四星级BAP认证的大马哈鱼的公司;第一家获得BAP认证的三文鱼的苏格兰公司;第一款携带BAP标签的宠物食品;第一家提供四星级BAP牡蛎的公司和第一家获得BAP认证的贻贝的欧洲养殖场。