阜新市肉驴产业兴旺

辽宁省阜新市阜蒙县大巴镇为蒙古族聚居乡镇,有12个行政村,人口2.5万。几年来,大巴镇立足镇情,发挥优势,把肉驴产业作为农业结构调整的主导产业来抓,使之不仅成为全镇实施“百万农民增收致富工程”的重要增长点,而且还为阜新地区乃至全省、全国肉驴产业发展闯出了一条新路,作出了应有的贡献。经过几年坚持不懈的努力,大巴镇已提前实现“打造中国养驴第一镇”、“培育阜新关山驴品牌”和成为“全国优质品种驴集散地”的目标。
据统计,现在全镇驴存栏达3万头,80%以上的农户从事驴产业,养驴业实现年纯收入1700万元,农民人均增收800元以上。“东北养驴第一镇”已成为响当当的品牌,在东北乃至全国叫响。
大巴镇由于丘陵地貌的特点,过去这里几乎家家户户养驴,但养殖的大都是品质较差的“小草驴”。为了提高经济效益,大巴镇实施了肉驴改良3年规划,在12个行政村设立了28个肉驴改良站点,对用优质种公驴配种的基础母驴配种费用给予补贴,并将全镇95%以上肉驴都改良为膘肥体壮的优质驴,每头驴的价格也由改良前的几百元提高到目前的约3000元。
为了扩大肉驴养殖规模,大巴镇成立了养驴协会和肉驴养殖专业合作社,发展协会会员2500人、合作社成员576人。目前,全镇已发展年饲养肉驴10头以上规模养殖户1350户、30头以上专业饲养场5处、养驴专业村5个、养驴一条街14个、阜新关山驴繁育改良示范基地一处,以及以“来两盅”大型驴肉专营连锁店为龙头的驴肉馆、驴肉饭店15家。
大巴镇驴市已由每月3个集日增加为9个集日,每次集日前来交易的全国各地经纪人达500多人,交易肉驴500多头,交易额均在150万元以上。大巴镇驴市设立以来已为全国各地提供优质种公驴3000多头,提供优质基础母驴2万多头,提供肉食驴超过10万头。因大巴镇的“驴市”异常火爆,韩国、日本等国家和地区客商以及国内近20个省区的经纪人纷至沓来。
为了完善肉驴产业链条,大巴镇将创建全国最大的阜新关山驴繁育中心、全国最大的肉驴交易专业市场和全国档次最高、规模最大、产品系列最全、精深加工程度最高的肉驴深加工园区。
秦有

继去年9月我市成功举办了“中国•阜新首届肉驴节”和“中国•阜新肉驴产业发展高峰论坛”之后,阜新不断发展壮大的肉驴产业已经受到了全国各地的普遍关注。2008年,为贯彻落实省委、省政府提出的“突破阜新“战略,我市把肉驴产业作为发展现代农业的重点产业加以推进,紧紧围绕市委、市政府提出的肉驴产业“四大基地”建设任务,即以规模化、标准化饲养为重点,打造全国最大的优质肉驴生产基地;以龙头企业为依托,打造全国重要的肉驴产品加工基地;以科技为支撑,打造全国最大的肉驴繁育推广基地;以市场体系建设为载体,打造辐射中国北方的肉驴及其产品的集散地,充分挖掘和运用驴文化内涵,突出特色,打造品牌,全力推进肉驴产业做大做强。一、龙头企业的引进和培育取得重大进展东阿阿胶阜新科技开发有限公司和新邱绿鲜原汤驴肉食品加工厂已于去年相继建成投产。今年年初,阜蒙县又以招商引资的方式引进了内蒙古鄂尔多斯冬尧工程机械有限公司,该公司计划投资5000万元建设日屠宰200头肉驴的肉驴产品加工生产线,并建设一个肉驴饲养场,目前双方就项目建设已达成共识,并已完成了企业征地和工商执照的办理工作。大巴镇与阜新关东肉业、吉林省松原市红星牧场合作建设肉驴屠宰深加工项目也有了实质性进展,近期选定厂址后,马上开工建设。二、饲养总量迅速增长,市场拉动作用明显自2002年我市把肉驴产业作为特色产业来抓以来,无论是饲养量还是出栏量每年均已两位数递增,去年我市肉驴饲养量、出栏量已分别达到34万头、8.7万头,分别比2002年增长了79%、200%,年均增长15.8%、40%。截止目前,全市已发展年饲养规模5头以上养驴大户6045户,饲养10头以上的达到1402户。作为“东北养驴第一镇”的阜蒙县大巴镇还建成养驴专业村5个,养驴一条街14条。2006年建成的大巴镇肉驴交易市场填补了我市无大型牲畜交易市场的空白,通过几年的努力,大巴肉驴交易市场得到了持续、稳定、健康的发展,现在每个集日肉驴交易量都在800?1000头以上,交易额达80?150万元,每头肉驴价格比建市场前净增800?1000元。三、品种改良显成效,良种化水平大幅提高为改良当地驴品种体型小、产肉率低的的缺点,我市从2004年开始每年都扶持建设了人工输精改良站点,以加速推进肉驴良种化进程。截止目前,全市已建成标准化肉驴人工输精站点102个,今年计划再建设30个,目前30个站点已经落实。截止目前,全市已完成肉驴品种改良24万头,占全市驴饲养总量的70%。仅阜蒙县大巴镇就建设了改良站点28个,优质种公驴存栏160多头,全镇肉驴品种改良已达到了100%。据调查统计,经过多年改良的肉驴,成年肉驴平均体高达到140厘米以上,体重达到300公斤以上,出肉率达到45%以上,即每头驴可产肉135公斤,比改良前的小毛驴多产肉80多公斤。四、积极打造阜新肉驴品牌,壮大我市肉驴产业目前,我国一些条件成熟的地区已经开始大力发展商品驴产业。据了解,农业部、中国马业协会、中国农业大学的专家,甘肃、山西等地十几个畜牧农业部门以及双汇集团、东阿阿胶等企业均跃跃欲试,要在这个产业链条中一展身手。我市把肉驴作为产业来抓已经有六个年头,肉驴产业初步形成了以东阿阿胶、新邱绿鲜原汤驴肉食品加工厂等为龙头,以规模饲养大户、养殖专业村和一条街为生产基地,以大巴、四堡子两个肉驴繁育中心为支撑,以大巴肉驴交易市场为纽带的产业格局。“阜新关山驴”已经被业内人士所认可,包装和宣传我市独有的产业优势已成为当前的工作重点。今年初,我市成功地向国家商标局申报了“阜关”牌驴肉制品商标,为久负盛名的“阜新关山驴”走向全国打造了一张靓丽的名片。打造阜新品牌
壮大肉驴产业继去年9月我市成功举办了“中国•阜新首届肉驴节”和“中国•阜新肉驴产业发展高峰论坛”之后,阜新不断发展壮大的肉驴产业已经受到了全国各地的普遍关注。2008年,为贯彻落实省委、省政府提出的“突破阜新“战略,我市把肉驴产业作为发展现代农业的重点产业加以推进,紧紧围绕市委、市政府提出的肉驴产业“四大基地”建设任务,即以规模化、标准化饲养为重点,打造全国最大的优质肉驴生产基地;以龙头企业为依托,打造全国重要的肉驴产品加工基地;以科技为支撑,打造全国最大的肉驴繁育推广基地;以市场体系建设为载体,打造辐射中国北方的肉驴及其产品的集散地,充分挖掘和运用驴文化内涵,突出特色,打造品牌,全力推进肉驴产业做大做强。一、龙头企业的引进和培育取得重大进展东阿阿胶阜新科技开发有限公司和新邱绿鲜原汤驴肉食品加工厂已于去年相继建成投产。今年年初,阜蒙县又以招商引资的方式引进了内蒙古鄂尔多斯冬尧工程机械有限公司,该公司计划投资5000万元建设日屠宰200头肉驴的肉驴产品加工生产线,并建设一个肉驴饲养场,目前双方就项目建设已达成共识,并已完成了企业征地和工商执照的办理工作。大巴镇与阜新关东肉业、吉林省松原市红星牧场合作建设肉驴屠宰深加工项目也有了实质性进展,近期选定厂址后,马上开工建设。二、饲养总量迅速增长,市场拉动作用明显自2002年我市把肉驴产业作为特色产业来抓以来,无论是饲养量还是出栏量每年均已两位数递增,去年我市肉驴饲养量、出栏量已分别达到34万头、8.7万头,分别比2002年增长了79%、200%,年均增长15.8%、40%。截止目前,全市已发展年饲养规模5头以上养驴大户6045户,饲养10头以上的达到1402户。作为“东北养驴第一镇”的阜蒙县大巴镇还建成养驴专业村5个,养驴一条街14条。2006年建成的大巴镇肉驴交易市场填补了我市无大型牲畜交易市场的空白,通过几年的努力,大巴肉驴交易市场得到了持续、稳定、健康的发展,现在每个集日肉驴交易量都在800?1000头以上,交易额达80?150万元,每头肉驴价格比建市场前净增800?1000元。三、品种改良显成效,良种化水平大幅提高为改良当地驴品种体型小、产肉率低的的缺点,我市从2004年开始每年都扶持建设了人工输精改良站点,以加速推进肉驴良种化进程。截止目前,全市已建成标准化肉驴人工输精站点102个,今年计划再建设30个,目前30个站点已经落实。截止目前,全市已完成肉驴品种改良24万头,占全市驴饲养总量的70%。仅阜蒙县大巴镇就建设了改良站点28个,优质种公驴存栏160多头,全镇肉驴品种改良已达到了100%。据调查统计,经过多年改良的肉驴,成年肉驴平均体高达到140厘米以上,体重达到300公斤以上,出肉率达到45%以上,即每头驴可产肉135公斤,比改良前的小毛驴多产肉80多公斤。四、积极打造阜新肉驴品牌,壮大我市肉驴产业目前,我国一些条件成熟的地区已经开始大力发展商品驴产业。据了解,农业部、中国马业协会、中国农业大学的专家,甘肃、山西等地十几个畜牧农业部门以及双汇集团、东阿阿胶等企业均跃跃欲试,要在这个产业链条中一展身手。我市把肉驴作为产业来抓已经有六个年头,肉驴产业初步形成了以东阿阿胶、新邱绿鲜原汤驴肉食品加工厂等为龙头,以规模饲养大户、养殖专业村和一条街为生产基地,以大巴、四堡子两个肉驴繁育中心为支撑,以大巴肉驴交易市场为纽带的产业格局。“阜新关山驴”已经被业内人士所认可,包装和宣传我市独有的产业优势已成为当前的工作重点。今年初,我市成功地向国家商标局申报了“阜关”牌驴肉制品商标,为久负盛名的“阜新关山驴”走向全国打造了一张靓丽的名片。阜新市动监局供稿

阜新养驴历史悠久,饲草饲料资源丰富。近几年,全市各级党委和政府把肉驴基地建设纳入,农村经济发展的重要日程,采取三方面有力措施,使肉驴产业进入快速健康发展的轨道。

阜新市肉驴产业兴旺。三是培育肉驴加工企业。有龙头企业的带动,肉驴生产才能形成产业化。为此,我们在培育地方企业的同时,积极引进国内外有实力、带动能力强的企业到阜新发展肉驴产业。目前经过我们自行培育,已建成两家地方企业,分别是:位于新邱区的绿鲜原驴肉食品有限公司,年设计屠宰加工能力3万头,现日屠宰30头左右;位于阜蒙县大巴镇的大兴肉业,年设计屠宰加工能力3万头,现日屠宰30头左右。

阜蒙县大巴镇建成了东北地区最大的牲畜交易市场,填补了阜新无大型牲畜交易市场的空白,为广大养殖户和经纪人之间搭起了交易的平台。这个市场占地面积70亩,每个集日驴交易量在300至500头之间,交易额在60万元以上,吸引周边各县、旗的近70个乡镇的200多名肉驴经纪人到大巴市场交易。吸引南到云南,北到黑龙江的客商来阜新市考察和洽谈肉驴项目,中央电视台七套节目及省市电视台、电台、报社对阜新市肉驴产业的发展非常关注,曾先后数次加以报道,阜新市肉驴产业享誉省内外。

二是实施肉驴品种改良。该市把肉驴品种改良和培育作为发展肉驴产业的切入点来抓,加快培育与阜新饲养条件相适应的肉驴新品种。从上世纪九十年代开始,陆续从山东、陕西、山西等地引进德州驴、广灵驴等优良品种改良本地驴,培育核心种群和地方品牌,先后建设肉驴人工输精改良站355个。经过十几年的选育,已培育了体形、外貌和生产性能独具特色的“阜新关山驴”。“阜新关山驴”的特点是“三白一黑”:白眼圈、白嘴巴、白肚皮、黑背毛,而且体格高大、肌腱发达、性格温顺、耐寒抗暑、适应性强,体高1.4米以上,体重250公斤以上,形似骡马,出肉率高达42%。

驴儿引颈嘶鸣,人群熙熙攘攘。阜蒙县大巴镇肉驴交易市场仅一个集日,交易额就达60万元。这只是阜新市肉驴产业日益兴旺起来的一个小镜头。

阜新市土地和饲料资源十分丰富,养驴历史悠久,发展肉驴产业具有得天独厚的优势。2001年被确定为全国资源枯竭型城市经济转型试点市后,市委、市政府提出把肉驴作为特色产业来抓,制定了产业发展规划,加大龙头企业引进和培育力度,加快品种改良步伐,打造优质肉驴品牌,把肉驴资源优势转化为产业优势,把阜新市建成东北地区乃至全国的优质肉驴生产基地。经过全市上下的共同努力,肉驴产业发展取得显着成效,目前全市肉驴年饲养量32万头、出栏量14万头,人均肉驴饲养量和出栏量位居全省各市之首。

随着人们生活水平的提高,人们开始注重饮食的质量,肉驴养殖的规模和市场在不断的壮大和发展,肉驴养殖带动了当地养殖户的收入,肉驴养殖业拉动了县域经济的增长。

四是开发市场,拓宽销售渠道。2006年,在阜蒙县大巴镇建成了东北地区最大的肉驴交易市场,该市场占地面积70亩,每逢旺季一个集日驴交易量500多头,交易额在200万元以上,辐射周边各市、旗的近70个乡镇200多肉驴经纪人到大巴市场交易,吸引南到云南北到黑龙江的客商来该市考察和洽谈肉驴项目。中央电视台七套节目及省市电视台、电台、报社对该市肉驴产业的发展非常关注,曾先后数次加以报道。2007年9月19日,该市成功举办了“中国&阜新首届肉驴节”和“中国&阜新肉驴产业发展高峰论坛”,增强了该市肉驴产业对外影响和对外交流,进一步推进了该市肉驴产业发展。

抓市场,开辟销售渠道

一是扶持肉驴基地建设。政府加大对肉驴饲养场户的扶持力度,通过帮助农户贷款、为购买种驴农户给予部分资金支持等形式,培育一批肉驴生产示范乡镇、村和示范大户,引导农民重新认识肉驴产业,提高了农民饲养肉驴的积极性。目前已建成阜蒙县大巴、旧庙、彰武县冯家、丰田等20个肉驴基地乡镇,这20个乡镇肉驴饲养量占全市总量的60%以上,发展年饲养规模5头以上养驴大户8600个,饲养10头以上养驴大户222个。特别是2008年以来,利用省扶持养殖小区政策,扶持建设了15个饲养规模200头的肉驴养殖小区。

依托交易市场和加工企业“龙头”带动,具有区域特色的阜新肉驴产业正在健康快速发展。

申搏官网,在推进肉驴产业发展中,市畜牧兽医局主要做了以下几项工作:

继山东东阿阿胶公司落户阜蒙县后,又一个大型肉驴加工企业——新邱绿野原汤驴肉食品加工厂于今年上半年在新邱区落户。该厂是由新邱区农民程路海与山东临邑李兴珍合资合作兴办的一家集肉驴屠宰和深加工为一体的民营企业,设计年屠宰加工能力达3万头,主要产品是汤驴肉、驴杂等;产品可销往上海、大连、鞍山、营口等大、中城市。目前,这个厂已开工建设,预计10月1日可试车投产。龙头企业的不断发展壮大.必将带动且市肉驴产业迅速发展。

五是强化服务能力,提高饲养水平。为了把肉驴产业发展抓好、抓实、抓出成效,市畜牧局组建了市肉驴产业化办公室,指导协调肉驴产业发展。县、区也相应成立了专业技术指导小组,深入基层,加大对该市肉驴饲养户的技术指导,推广综合配套技术,加强对肉驴改良站输精员的技术培训和服务。

建基地,加强品种改良

壮“龙头”,推进产业发展

今年上半年,阜新市肉驴饲养量和出栏量分别达到
24.4万头和3.3万头,比去年同期分别增长6.1%和17.9%。

前不久。阜新市农委调整充实了阜新市肉驴基地办公室,协调指导肉驴基地建设。为突出重点,根据我市肉驴分布情况,确定了25个肉驴基地乡镇。在这些乡镇重点加强肉驴改良工作,确保一个乡镇建或1—2个改良站。目前,已建设肉驴改良站点
55个,成立肉驴繁育中心两个,先后从山东、陕西、山西引进德州驴、广灵驴等优秀种驴。经过改良的肉用驴,体形、外貌和生产性能都有明显提高。养驴户饲养一头经过改良的肉驴两年出栏可卖到2000元,每养一头驴年均实现纯利润可达500元。阜蒙县大巴镇把养驴项目作为促进农民脱贫致富的重点工程来抓,通过政策扶持,建立养驴专业村,扶持养驴大户,促进了养驴业发展。去年,全镇肉用驴养殖户已发展到6000多户,存栏总量已经超过1.3万头,人均养驴收入超过600元。今年上半年全镇饲养量达1.8万头,同比增长20%,实现了东北“养驴第一大镇”目标。旧庙镇是我市畜牧业生产重点乡镇之一,几年来这个镇畜牧业生产一直占农业生产的44%以上。旧庙镇也认准了养驴业这条致富路.上半年实现驴饲养量1.05万头,与去年同期对比增长
25%。该镇四家子村改良大户高继先养种公驴3头,上半年已完成改良肉驴462头.盈利1.7万元,成了名副其实的改良专业户。据统计,这个镇的6725个农户中,从事肉驴生产的已达4100户,户养5头以上的农户达710户,营销贩运商品驴的经纪人31人。养肉驴已成为旧庙镇农民一项重要的收入来源。